Лихтьям® относится к разновидности китайского ямса (Dioscorea batatas), выращенного в Андреасхофе в соответствии с рекомендациями Demeter.
Лихтьям® относится к разновидности китайского ямса (Dioscorea batatas), выращенного в Андреасхофе в соответствии с рекомендациями Demeter.
В 1924 году антропософ Рудольф Штайнер указал на особые свойства этого растения и рекомендовал его как важную часть рациона. Рудольф Штайнер был важным источником вдохновения для Андреасхофа, чтобы сделать китайский ямс родным для Центральной Европы.
Китайский ямс (также называемый «светлый корень») уже давно является неотъемлемой частью традиционной китайской медицины (ТКМ), в которой он уже более 2000 лет используется в качестве лекарственного средства, диетического агента и поставщика фармацевтического сырья. По-китайски Dioscorea batatas еще называют «Шань Яо», что переводится как «горное лекарство».
Совет: Свежий Лихтям® можно употреблять в сыром виде (неочищенным). Всего несколько кусочков в день снабжают тело и разум ценными свойствами растения. При хранении в сухом прохладном месте клубень сохранит свежесть в течение нескольких месяцев. Особенно вкусен он с травяной солью Lichtyam®.
Интернет-магазин "СуперФудов"
